Site icon banhtrangfaifai.com

1 số cách làm bánh tráng cuốn bơ cực ngon, ăn mãi không chán

Bánh tráng cuốn bơ

Món ăn vặt đơn giản

Bánh tráng cuốn bơ cực ngon, ăn mãi không chán – Sự kết hợp hoàn hảo giữa truyền thống và hiện đại.

1.Bánh tráng cuốn bơ là gì mà mới nghe tên đã muốn ăn thử liền

Đây là món ăn vặt nổi tiếng từ lâu, hương vị RẤT NGON, ÍT NGÁN. Điểm đặc biệt ở bánh tráng bơ là ở bơ vàng, bơ được điều chế theo công thức đặc biệt nên béo, thơm, ăn rất lạ, dư vị lưu lại nơi đầu lưỡi rất dễ chịu. Ngoài ra, kết hợp cùng bánh tráng phơi sương chuẩn Tây Ninh càng khiến cho món ăn vặt này thêm hấp dẫn.

Bánh tráng cuốn bơ là biến tấu của món bánh tráng trộn, đây là món ăn vặt đường phố được rất nhiều người yêu thích từ học sinh, sinh viên đến cả dân công sở.Món bánh tráng là sự phối hợp hoàn hảo giữa các nguyên liệu trứng cút, rau răm, bò khô, muối tôm, hành phi. Món ăn này ngon hay không phụ thuộc vào tay người trộn, trộn đều tay, bánh sẽ ngon hơn, hương vị đậm đà hơn.

Bánh tráng cuốn bơ

2. Cách làm 

2.1 Nguyên liệu .

 2.2.Lựa chọn nguyên liệu tươi ngon

Dưới đây là hướng dẫn cách chọn nguyên liệu để làm bánh tráng cuốn bơ:

  1. Bánh tráng:
  1. Bơ:
  1. Gia vị:

3. Cách chế biến 

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Bước 2 : Luộc trứng cút

Cho trứng cút vào nồi, đổ nước, đun sôi. Khi nước sôi để lửa nhỏ, đậy vung. Sau khi trứng chín, dùng muôi thủng vớt ra, cho vào bát nước lạnh để bóc cho dễ. Rồi dùng dao cắt thành từng miếng sao cho dễ cuốn.

Bước 3 : Làm sốt dầu bơ 

Hướng Dẫn Cách thực Hiện

Bước 4 : Cuốn bánh tráng

Trải tờ bánh tráng dẻo lên mặt phẳng (đĩa, thớt, mâm), nếu thấy bánh khô thì phết lên một ít nước, hoặc xa một ít chanh, miếng bánh sẽ mềm hơn, ngon hơ, sau đó cho lần lượt các nguyên liệu: Rau răm, xoài, mực khô, hành phi, bơ dầu, muối tôm), rồi cuộn tròn bánh tráng lại giống như cuộn nem.

Bước 5 : Hoàn thành món 

Khi thưởng thức, bạn chỉ cần cắt miếng bánh tráng thành từng khúc, sao cho vừa ăn, khi ăn cho thêm chút lạc rang (đậu phộng), và ít bơ dầu, để món ăn ngon, béo ngậy và hấp dẫn hơn.

4.Có thể bạn chưa biết về bánh tráng

Bánh tráng có xuất xứ từ đâu?

.Bánh tráng bơ là một phần không thể thiếu trong ẩm thực truyền thống của Việt Nam. Nó thể hiện sự sáng tạo và khéo léo của người dân địa phương trong việc chế biến những món ăn giản dị nhưng rất độc đáo và hấp dẫn. Đây chính là một nét văn hóa ẩm thực đáng được gìn giữ và giới thiệu rộng rãi đến bạn bè quốc tế.Như vậy, chỉ với một vài bước đơn giản bạn đã hoàn thành xong  1 món ăn thơm ngon. Bạn có thể tự làm món này tại nhà cho ngày sum họp gia đình, hay những buổi tán gẫu với hội bạn thân.

Qua bài viết này, bạn không chỉ biết cách làm món bánh tráng cuộn bơ tại nhà vừa ngon vừa an toàn vệ sinh, bảo đảm sức khỏe của bạn và người thân, mà chúng tôi còn cung cấp nhiều thông tin cần thiết từ món ăn đường phố này, từ nguồn gốc xuất xứ, đến mặt lợi và mặt hại của món ăn.Bánh tráng Fai Fai chúc bạn thành công. Đừng quên theo dõi chúng mình để cập nhật thêm nhiều công thức  hay ho nha!

bánh tráng cuộn bơ
Đánh giá post
Exit mobile version